Nutrição
Ultraprocessados e gordura muscular: o que a ciência diz?
Pesquisa aponta ligação entre consumo de alimentos ultraprocessados e acúmulo de gordura nos músculos da coxa.
Editoria
Nutrição
Coração e metabolismo
Grãos integrais protegem o coração e ajudam na cintura?
Nova pesquisa aponta os benefícios do consumo regular de grãos integrais para o metabolismo.
Nutrição
Dieta pode alterar indicadores de idade biológica em idosos?
Um novo ensaio clínico analisou como diferentes fontes de proteína e nutrientes afetam índices do envelhecimento em curto prazo.
Nutrição
Urolitina A fortalece a barreira intestinal? Entenda o estudo
Pesquisa investiga como um metabólito gerado por bactérias intestinais atua na imunidade da mucosa.
Nutrição
Bactéria de alimento ajuda a eliminar nanoplásticos?
Pesquisa testa microrganismo para remover partículas plásticas do organismo.
Coração e metabolismo
Conservantes na comida e o risco para o coração
Nova pesquisa aponta ligação entre aditivos alimentares e problemas cardiovasculares.